什麼樣的腐竹是好的怎麼挑選腐竹

時間 2022-11-24 19:24:09

1樓:中國農業出版社

答:腐竹是以優質大豆為原料,經精選、脫皮、半脫脂、超微粉碎和組織化等一系列工序製成的精美食品。消費者在選購腐竹產品時應注意以下幾點:

一選位置。到規模較大的超市、商店或正規農貿市場購買,並認真仔細檢視產品的標籤、生產日期、保質期、廠名和廠址等資訊,如沒有或過期則不要購買。

二看外觀。也可折斷再仔細觀察。好的腐竹為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無黴斑、雜質、蟲蛀;劣質腐竹有較多折斷的枝條或碎塊,有較多實心條,有黴斑、蟲蛀、雜質。

三看色澤。腐竹是用黃豆製成的,好的腐竹呈淡黃色,略有光澤;劣質腐竹則是顏色黃中發白,色澤光亮,或呈灰黃色、黃褐色,色彩過暗。

四聞氣味。優質腐竹具有腐竹固有的香味,無其他任何異味;劣質腐竹有黴味、酸臭味、刺鼻的不良氣味及其他外來氣味。

2樓:妙招快快學

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3樓:大毛愛生活

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4樓:夏戀風

從原料上講,最好的腐竹是用純大豆做的腐竹。但一些商家為了市場競爭的需要,壓低成本,會在腐竹裡摻進澱粉,為此就要在生產中使用食品膠,這樣的腐竹特點是在水中難以泡開,吃著發脆。從外觀上講,挑選腐竹不能光靠外觀漂亮,根據外觀很難判斷腐竹的好壞,因為一些新增了吊白塊的腐竹看起來比不新增吊白塊的更漂亮,但好看不好吃。

從品牌上講,“長汀縣旺鑫商行”腐竹最好,用純大豆生產,不含新增劑,好吃、健康、安全。

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破碎的鋼化玻璃 伺服器的話,建議裝 拾荒者 這類的找回物品外掛,別用指令了。 假面騎士 腐竹輸入在後臺進去就行了,然後重啟一下伺服器就可以了 我的世界1.7.10死亡不掉落指令 一弦一柱 死亡不掉落指令是 gamerule keepinventory true,使用方法如下 需要工具 電腦 我的世界...